商品紹介
山崎蒸溜所に眠るモルト樽の中から、酒齢18年以上の秘蔵モルトを厳選・吟味してヴァッティングした、フルボディの18年ものシングルモルト。シェリーヴァットの古樽でたっぷり後熟。モルト・ファンには垂涎の一瓶です。圧倒的な熟成感、甘いドライフルーツや香ばしいチョコレートの香りが特長

◆シングルモルトウイスキー 「山崎18年」とは山崎蒸溜所に眠るモルト樽の中から、酒齢18年以上の秘蔵モルトを厳選・吟味してヴァッティングした、フルボディの18年ものシングルモルトウイスキー。
シェリーヴァットの古樽でたっぷり後熟。モルト・ファンには垂涎の一瓶です。◆シングルモルトウイスキー山崎の愉しみ方

<ハイボール>
山崎はソーダで割っても香味が崩れることがありません。
それは仕込み、発酵にじっくりと時間をかけてつくり込んだ 山崎モルト原酒の品質の高さ、ブレンダー技術の確かさの証といえます。

<ストレート>
山崎のエステリー、穀物様、樽香などさまざま香味が 凝縮されたリッチな香味をストレートでどうぞ。とくに18年、25年はストレートで味わいたいものです。
口当たりはとてもしなやか。 満たされた食事の後に、安らかな眠りに誘うために、 それぞれの時にゆっくりと啜ってみてください。 ノーブルと表現される豊潤さを堪能できます。 チェイサーにはミネラルウオーター。
口中がリフレッシュされ、次のひと口もまた新鮮な感覚で愉しめます。
お皿にはドライフルーツやチョコレート、チーズなどがおすすめです。

<オン・ザ・ロック>
わずかな時間の中で山崎に溶け込み、 一体化していた繊細で複雑な香味が解き放たれ、新たな華やぎを体感できる飲み方です。
最初はエステリーの麗しさを堪能し、冷えるほどにゆるやかに氷は溶けて、 口当たりはよりまろやかに柔らかくなります。

<水割り>
とくに寿司をはじめとした和食との相性の良さは、上品なテイストの山崎ならでは。
1対2、1対3と水の割合を多くしても香味は崩れることなく、 エステリーの伸びの良さが山崎モルト原酒の品質の高さを物語ります。
山崎の香味を最もよく堪能できるのは、氷を入れない水との1対1。
トワイス・アップと呼ばれる飲み方です。
アルコール度数約20%の状態が、山崎の香味を最も華やかに花開かせます。

原材料・成分
モルト