◆「響 JAPANESE HARMONY」とは
熟成年数にこだわらず、当社のウイスキーづくりの歴史のなかで培ってきた多彩な原酒と匠の技でつくりあげられた、こだわりの逸品です。

華やかな香りと、奥深くもやわらかな味わいが特長です。

「響」ブランドならではの24節気※2を表した24面カットのボトルデザインを踏襲、生成(きな)りの越前和紙ラベルに「響」の文字を墨文字で施し、ジャパニーズウイスキーとしての洗練された世界観を表現しました。
◆味わい
日本のウイスキーならではの美しくバランスのとれたハーモニー、華やかで豊かな香りで奥深い味わいとなっています。

【色】琥珀色

【香り】ローズ、ライチ、ほのかなローズマリー、熟成した樽の香り、白檀

【味わい】蜂蜜の透き通った甘さ、オレンジピールチョコレート

【余韻】繊細、やさしく穏やかに続く余韻、ほのかなミズナラ
◆テイスティングの仕方
1.

グラスにウイスキーを注ぎ入れ、白い紙をバックにして"色"を確かめます。銘柄やエイジングによって変わる濃淡や、貯蔵樽に由来する色の違いを見てください。

2.

グラスに水を加え、ウイスキーでグラスの内壁を濡らすように揺らして、立ち上がる"香り（アロマ）"を楽しみます。最初に鼻に訴えてくる香りだけでなく、徐々に現れる個性を感じてください。

3.

いよいよ次は"味（フレーバー）"。口に含み舌の上でころがすと、味わいの特長が染み透ってきます。

4.

ウイスキーの楽しみは豊かな"余韻"にもあります。口の中に残った香りや味（アフターテイスト）まで、しっかりと感じてみてください。